有機JAS認証：オーガニック・カカオニブ（クリオロ種）1kg
ロー（低温加工）生タイプなので風味豊かで苦味もマイルドです。アサイーボウルのトッピングにどうぞ！
ペルーで有機栽培されたクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。
有機JAS認証の有機カカオ生ニブ。
カカオをストレートに感じる独特の苦みと、カリカリッとした食感が、アサイ―ボウルをグッと引き締めてくれるので、
トッピングに大変おすすめです！
また、シリアルやヨーグルト、スムージーのトッピングに、ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、
クッキなどの焼き菓子にもお使いください。
（焙煎していない生カカオニブ＝ローカカオニブは、カカオ本来の栄養や酵素を壊さないよう、カカオ豆を 50°C以下の低温で発酵・乾燥させた後、細かく砕いたものです。ビターチョコレートのような苦味と香りがあり、ナッツのような食感。）
有機JAS認証の有機カカオ生ニブ。
カカオをストレートに感じる独特の苦みと、カリカリッとした食感が、アサイ―ボウルをグッと引き締めてくれるので、
トッピングに大変おすすめです！
また、シリアルやヨーグルト、スムージーのトッピングに、ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、
クッキなどの焼き菓子にもお使いください。
（焙煎していない生カカオニブ＝ローカカオニブは、カカオ本来の栄養や酵素を壊さないよう、カカオ豆を 50°C以下の低温で発酵・乾燥させた後、細かく砕いたものです。ビターチョコレートのような苦味と香りがあり、ナッツのような食感。）
| 商品管理番号 | CACAO02 |
|---|---|
| 生産地 | ペルー |
| サイズ | 内容量：1kg ＊ただいまカカオの価格高騰、原材料不足により代品のご用意を行なっております |
| 素材 | ■品名：有機カカオニブ ■原材料名：有機カカオ豆 ■内容量：120g ■栄養成分（100gあたり）：エネルギー 586kcal/たんぱく質 14.3g/脂質 42.7g/炭水化物 35.7g/糖質 8.3g/食物繊維 27.4g/ナトリウム 0.0mg（食塩相当量 0.0g） |
| 注意事項 | ・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください ・希に加工上除去しきれない原料由来の外皮等が残っている場合がありますのでご注意ください ・開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチェックを閉めて保存してください ・本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳と小麦を含む製品を製造しています ・品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください |
